Soluciones avanzadas de Sunresin para la decoloración del azúcar refinado y el alcohol de azúcar
Dinámica cambiante del mercado del azúcar refinado
A medida que aumenta el nivel de vida a nivel mundial, se observa un cambio notable en las preferencias de los consumidores hacia productos azucarados diversos y de alta calidad. Esta tendencia impulsa la demanda en diversos sectores, como bebidas, confitería y productos horneados, impulsada por una creciente atención de los consumidores hacia opciones saludables y una menor ingesta de azúcar. La evolución de las tendencias dietéticas subraya la importancia de los procesos innovadores de refinación de azúcar para satisfacer estas necesidades emergentes del mercado.
Decoloración por intercambio iónico: un enfoque superior
Sunresin ha estado a la vanguardia en la transición de las refinerías de azúcar de los métodos tradicionales de blanqueamiento a nuestra tecnología de decoloración por intercambio iónico de vanguardia. A diferencia de los procesos convencionales que utilizan dióxido de azufre o sulfitos,
—propensos a generar contaminantes secundarios
—Nuestro método de intercambio iónico cumple con los más estrictos estándares de seguridad alimentaria y ofrece una solución rentable para la industria. Este avanzado proceso elimina eficientemente no solo el color, sino también impurezas críticas como azúcares reductores, cenizas inorgánicas y sustancias orgánicas, garantizando la más alta calidad del azúcar refinado.
Perspectivas del proceso de refinación
La producción de azúcar refinado implica los pasos de extracción, ebullición y clarificación. Tras la clarificación, si bien se elimina una parte significativa del color, persiste la coloración residual. La tecnología de intercambio iónico de Sunresin aborda este desafío, mejorando la claridad del jarabe para su uso directo en los procesos de cristalización y envasado. Además de la necesidad de decoloración, el azúcar crudo también contiene azúcares reductores (glucosa y fructosa), cenizas inorgánicas (principalmente sales de calcio y potasio) y otras sustancias orgánicas, como goma y aminoácidos, provenientes principalmente de la caña de azúcar. Estas impurezas deben eliminarse de la sacarosa durante el proceso de refinación. Los azúcares de muy alta polaridad (VHP) también se utilizan como materia prima en los procesos de refinación, lo que permite la producción de diversos tipos de azúcar para satisfacer las preferencias del consumidor.
Resinas especializadas para alcoholes de azúcar
Reconociendo las características únicas de los alcoholes de azúcar, ácidos orgánicos, aminoácidos y compuestos relacionados, Sunresin ha desarrollado Seplite
®Serie de resinas de alta resistencia con alta resistencia a la presión osmótica. Estas resinas de alta resistencia y alta reticulación demuestran una capacidad de procesamiento de fluidos y una durabilidad superiores a las opciones tradicionales. Su aplicación en decoloración y desalinización aumenta significativamente la eficiencia y reduce los costos operativos, al procesar productos como azúcares de almidón, xilosa, oligosacáridos, lactosa, fructosa y más.
Tecnologías innovadoras de cromatografía y resinas de partículas uniformes
La creciente demanda mundial de azúcar refinado, en particular de industrias clave como la láctea, la de bebidas y la farmacéutica, exige resinas con atributos específicos. Monojet de Sunresin.
®La resina de partículas uniformes de grado alimenticio, producida mediante tecnología avanzada de inyección, satisface estas demandas con una uniformidad y un rendimiento inigualables. En combinación con nuestro sistema patentado Sepsolut.
®y sistemas de cromatografía de lecho móvil simulado, estas resinas ofrecen una eficiencia y un ahorro de costes inigualables. Además, nuestra capacidad para desarrollar resinas cromatográficas personalizadas para diversas aplicaciones subraya nuestro compromiso de satisfacer las diversas necesidades de nuestros clientes.
| Resina | Tipo | Aplicaciones | |
| Monojet ® S1850 | Tipo gel | Desalinización | Fructosa/glucosa,
Aminoácidos |
| Monojet ® S2850 | Tipo gel | Eliminación de impurezas
de ácidos orgánicos | Ácidos orgánicos,
Caldos de fermentación, ácido láctico |
| Monojet ® S3850 | Tipo gel | Purificación de
aminoácidos | Leucina/isoleucina,
farmacéutico aminoácidos de grado |
| Monojet ® S4850 | Tipo gel | Azúcar / Ácido
Separación | Separación de
xilosa y sulfúrico ácido |
Potencie su proceso de refinación de azúcar con la tecnología de Sunresin
Aproveche el futuro de la refinación de azúcar con las soluciones avanzadas de decoloración de Sunresin. Nuestro compromiso con la innovación y la calidad nos posiciona como el socio ideal para sus necesidades de refinación, asegurándole mantenerse a la vanguardia en la industria azucarera en constante evolución. Contáctenos para descubrir cómo nuestras tecnologías pueden transformar sus procesos de producción, mejorando tanto la eficiencia como la calidad del producto.
Únase a la revolución en la tecnología de refinación de azúcar con Sunresin
¿Listo para llevar su proceso de refinación de azúcar a nuevas cotas de eficiencia y calidad? Las tecnologías de vanguardia de decoloración y purificación de Sunresin están aquí para transformar su línea de producción, ofreciendo claridad, pureza y rendimiento inigualables. Ya sea que busque satisfacer las cambiantes demandas del mercado o innovar en su industria, nuestro equipo de expertos está listo para guiarle a través de las ventajas de implementar nuestras soluciones avanzadas de resina.
Descubra todo el potencial de su producción de azúcar adoptando las resinas especializadas y las tecnologías de cromatografía de Sunresin. Trabajemos juntos para lograr resultados de producción óptimos, reducir costos operativos y satisfacer los gustos más exigentes de los consumidores de todo el mundo.
Contáctenos hoy para obtener más información sobre cómo Sunresin puede respaldar sus objetivos y ayudarlo a liderar en la industria de refinación de azúcar.
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La hidrometalurgia es una técnica de metalurgia extractiva que involucra tres áreas generales...
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