Sunresin ofrece servicios personalizados y soluciones integrales de separación y purificación para la producción de alulosa.

La alulosa es un monosacárido natural, un epímero de la fructosa y un nuevo tipo de azúcar raro funcional bajo en calorías.

La alulosa se produce principalmente industrialmente mediante biotransformación y ha sido aprobada para uso alimentario en Estados Unidos, Canadá, Japón, Corea del Sur y otros países. Su rendimiento en alimentos es equivalente al de la sacarosa, y numerosos estudios han señalado que múltiples indicadores de alulosa han demostrado excelentes propiedades en experimentos.

Durante el procesamiento desde las materias primas de maíz hasta el producto final de alulosa, Sunresin proporciona un proceso de purificación completo que incluye: eliminación de cenizas por intercambio iónico, decoloración con carbón activado, separación cromatográfica, etc., para lograr alulosa cristalina de alta calidad.

Actualmente, las dos unidades centrales del proceso en la producción de alulosa son la isomerización diferencial de la fructosa y el proceso de purificación. 

El sistema de cromatografía de lecho móvil simulado secuencial (SSMB) y el sistema de intercambio iónico continuo de Sunresin se pueden utilizar para la separación de alulosa/fructosa para obtener productos de alulosa de alta pureza. 

Hasta ahora, el dispositivo cromatográfico de lecho móvil simulado secuencial de Sunresin, combinado con las resinas de tamaño de partícula uniforme Monojet, a través de la combinación inteligente de equipos y programas de control automático, simula el movimiento de la capa de resina, aumenta la boquilla de separación para que cada componente fluya por separado, realiza la separación por lotes de 2-3 componentes y se ha aplicado con éxito a la separación y purificación de alcoholes de azúcar, aminoácidos, ácidos orgánicos, intermedios farmacéuticos y otros productos.

Sunresin, impulsando la innovación.